Mijn boekenplank - Boeken om bij weg te dromen
Miss Eliza's Engelse keuken, geschreven door Annabel Abbs
Mijn oog viel op dit boek door haar cover. Die vond ik zo mooi. En wat een verhaal! Het is geïnspireerd op het leven van Eliza Acton en Ann Kirby, 2 vrouwen die een kookboek schrijven in het Engeland van 1835. Het is niet alleen een feest voor je zintuigen, maar hun streven naar onafhankelijkheid is inspirerend.
Over het leven van Eliza Acton, dichteres en baanbrekende kookboekenschrijfster en dat van Ann Kirby, haar assistent, is weinig echt bekend. Haar kookboek was echter een bestseller in zijn tijd en heeft een grote invloed gehad op latere kookboekenauteurs.

Reacties
Een reactie posten